Ingredience:

150 g ovesných vloček

Libovolné množství ořechů a sušeného ovoce - ja použila mandle, kešu a brusinky

Lžíce pravého kakaa

Špetka prášku do pečiva

Odměrka čokoládového proteinu

1 vejce a sníh ze dvou bílků

Kokos na vysypaní formy

Suché ingredience smícháme v misce, přidáme vejce a naposled sníh z bílků. Vlijeme do formy na biskupský chlebíček, který jsem vymazla trochou kokosového oleje a vysypala kokosem. Pečeme 20-25 minut na 180 stupňů.