SPORTOVNÍ VÝŽIVA / Pomalé sacharidy

Pomalé sacharidy jsou sacharidové suplementy a doplňky výživy, které zajišťují nárůst svalové hmoty a doplňují glykogenové rezervy ve svalech. Jedná se o sacharidy s nízkým glykemickým indexem, které se do krve a trávicího traktu absorbují pomalu, a postupně tak poskytují potřebné dávky energie. Tento proces zaručí delší využívání potřebné energie bez ukládání zbytečného paliva, které by mělo za následek přibírání tuku. Mezi pomalé sacharidy patří například maltodextrin či xylit.