- Úvod
- Blog
- Zdravé Recepty
- Slívovník Tvarohový
Slívovník Tvarohový
Slívovník tvarohový
Korpus:
Hrst sušených brusinek a hrst datlí, namočených ve vodě 24 hodin předem
Vejce
80 g ovesných vloček
Náplň:
Vanička tvarohu
30 g chia semínek
Flavdrops na doslazení (použila jsem příchuť javorového syrupu)
Švestky
Skořice
Želatina
Den předem zalijeme sušené ovoce horkou vodou, druhý den jej rozmixujeme i s výluhem, přidáme vločky a vajíčko. Základ nemusíme již sladit, sušené ovoce je slaďoučké dost. Hmotu namačkáme do dortové formy vystlané pečícím papírem a šoupneme do trouby na rozehřáté na 160 stupňů, stačí na 10 minut. Během této doby smícháme tvaroh s chia semínky, dosladíme sladidlem, můžeme přidat lžíci pudinkového prášku pro lepší ztuhnutí, vše pěkně našleháme. Tvaroh vlijeme na upečený základ a vrátíme zpět do trouby na 180 stupňů, na cca půl hodinky. Na vychladlý koláč pokládáme švestky a zalijeme želatinou, připravenou dle návodu na obalu a v lednici necháme pěkně ztuhnout. Nejlépe do druhého dne.