Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 000,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
09.04.2019
Health Link
Společnost Health Link, s.r.o. se od svého vzniku v roce 2000 zabývá výrobou kvalitních potravinových doplňků (Spirulina, Chlorella, mladá pšenice) a ... číst celé
01.04.2019
Grenade
Cílem britské značky Grenade, založené v roce 2009, je vývoj funkčních, vysoce efektivních produktů, které jsou tak jedinečné, že si je lidé zap... číst celé
01.04.2019
Nový eshop
Od 1.4. pro vás spouštíme nový eshop a rozšiřujeme sortiment, novinkou jsou také zdravé recepty, kterých bude pravidelně přibývat.                   ... číst celé
Zobrazit všechny novinky
  1. Úvod
  2. PRO ŽENY
  3. Wolfberry kokosová mouka BIO 400g

Wolfberry kokosová mouka BIO 400g

WOLFBERRY KOKOSOVÁ MOUKA BIO - ODTUČNĚNÁ BIO MOUKA PRO VEGETARIÁNY, VEGANY I PALEO PŘÍZNIVCE Wolfberry kokosová mouka je bez lepku, vhodná pro celiak... celý popis
Dostupnost
Skladem
Cena bez DPH
44,35 Kč
51,00 Kč
ks
Výrobce:Wolfberry
Váha:400g
Hlídat cenu / dostupnost
Kompletní specifikace

WOLFBERRY KOKOSOVÁ MOUKA BIO - ODTUČNĚNÁ BIO MOUKA PRO VEGETARIÁNY, VEGANY I PALEO PŘÍZNIVCE

Wolfberry kokosová mouka je bez lepku, vhodná pro celiaky i paleo dietu. Díky vysokému obsahu bílkovin ji ocení i vegani a vegetariáni. Odtučněná v BIO kvalitě.
Wolfberry kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. Je přirozeně bezlepková, takže je vhodná pro celiaky.

V některých receptech, například na palačinky, zákusky nebo vánoční cukroví, lze klasickou mouku úplně nahradit kokosovou moukou. Při přípravě takového těsta je vhodné přidat oproti původnímu receptu buď jedno vejce navíc, anebo xantanovou gumu. S xantanem se vám těsto bude méně drobit a bude lépe držet tvar. Navíc hotové výrobky zůstanou mnohem déle křehké, čerstvé a budou pomaleji vysychat.

Většina bezlepkových mouk je skoro bez chuti, kokosová mouka je však krásně voňavá a dodá naopak všem pokrmům zajímavý “šmrnc“. Přestože není nijak slazená, stačí použít méně sladidla než u běžné mouky, protože kokos má přirozeně nasládlou chuť. Kokosovou mouku můžete míchat se všemi druhy bezlepkových, ale i klasických mouk. Pokud ji přidáte do mléka nebo džusu, vznikne vám výborný nápoj plný bílkovin a vlákniny.

Wolfberry kokosová mouka v bodech:

  • přirozeně nasládlá a voňavá
  • vhodná jak do sladkých, tak i slaných receptů
  • vhodná pro většinu diet i výživových směrů
Balení: 400 g
 100 g
Energetická hodnota1499 kJ / 358 kcal
Tuky16 g
- z toho nasycené mastné kyseliny8 g
Sacharidy17 g
- z toho cukry8 g
Vláknina39 g
Bílkoviny18 g
Sůl0,14 g

Ingredience:

Sušená odtučněná mletá kokosová dužina BIO 100%. 

Doporučení výrobce:

Recept na paleo tilápii (4 porce):

  • 2 až 3 lžíce kokosového oleje
  • 3/4 šálku neslazených kokosových chipsů
  • 1/2 šálku kokosové mouky
  • mořskou sůl podle chuti
  • 3 vejce
  • 4 filé tilápie

Na pánvi si nechte rozpálit kokosový olej asi na 170°C. Mezitím na talíři smíchejte kokosové chipsy, kokosovou mouku a sůl. Do jiného talíře rozklepněte a rozšlehejte vejce. Filé z tilápie nejprve obalujte ve vejcích, poté v připravené kokosové směsi. Nechte opadat zbytek kokosu, který se nepřilepil na rybu, poté smažte filety na rozpáleném oleji z každé strany do zlatova asi 5 – 7 minut.

 

Parametry
VýrobceWolfberry
Váha400g
Zboží zařazeno v kategoriích

                                                  

Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz